شکلات با همراهی آقای کیوی و خانم انبه

سلام خدمت شما عزیزان.

قبل از اینکه محصول جدید و معرفی کنم باید از همه شما تشکر کنم بابت اعتمادتون نسبت به ما و استقبال از باکس های ولنتاین و محصولات قبلی فندی.

قصه بوجود اومدن محصول جدید فندی از اونجایی شروع شد که من مشغول شکلات زدن بودم و داشتم به ترکیب شکلات و میوه های خشک فکر می کردم اما چه میوه ای ؟ میوه ای که طعم خوبی داشته باشه و در عین اینکه طعم خوبی داره،طعم شکلات و از بین نبره.از طرفی ما در حال خشک کردن میوه های خشک بودیم و یکی از میوه ها کیوی بود.هنوز ترشی کیوی اون روز زیر زبون هست.سریع کیوی و همراه شکلات تست کردم و کنار هم خوب میشدن اما یه چیزی کم داشت،یه مزه نرم که در کنار شیرینی شکلات و ترشی خیلی کم کیوی لطافت ترکیب و بیشتر کنه.از اونجا که به میوه های استوایی ارادت خاصی دارم و همیشه دوست داشتم و به نظرم میوه های خاصی هستن به فکر انبه افتادم.خیلی سریع انبه های خشک و تهیه کردم و ترکیب این سه ماده و کنار هم تست کردم.برای اطمینان از خوب بودن طعم از چندین نفر مختلف کمک گرفتم و محصول نهایی به این شکلی که مشاهده میکنید در اومد.

امیدوارم که این محصول و تهیه کنید و مثل همیشه مارو با نظراتتون در بهتر شدن و بالابردن کیفیت کمک کنید.

 

شکلات هایی با طعم عشق

به مناسبت روز ولنتاین جعبه های چوبی با همکاری استودیو مرمر تهیه شده که از طریق اینستاگرام پیج @fany.sweet قابل سفارش هستند.این جعبه ها از کیفیت بالایی برخوردار بوده که می توانید به عنوان جعبه جواهرات نیز از آن استفاده کنید.

محتویات جعبه:

-یک عدد (چفت) مجسمه “لاوکادو”

-شکلات های دست ساز با استفاده از مواد اولیه بلژیکی

-کوکی های وانیلی و کاکائویی

شرافت چند؟

در ابتدا به مردم ایران عزیزم،به خصوص مردم کرمانشاه تسلیت عرض می کنم.

این روزها شرافت چند است؟در این روز ها که فاصله ی بین اقشار جامعه زیاد و زیادتر می شود و کمبود کار گریبان بسیاری فارغ التحصیلان از جمله مهندسین را گرفته و در امر ساخت و ساز به عوامل نظارتی همچون مهندس ناظر بهایی داده نمی شود و از همه مهم تر هر فردی که سرمایه ای دارد می خواهد بسازد و بفروشد بی آنکه به فکر مسائلی همچون امنیت و آرامش ساکنین آن ساختمان باشد و در انتها نیز سازنده های محترم از مهندسین تخفیف در دستمزد می خواهند !!!

می خواهم مسئله ای را شفاف تر کنم.در این یک روزی که از این حادثه ی غم انگیز گذشته،مردم صفحات مجازی را از متن هایی که شروع آنها با “ننگ بر…،”،”شرم بر” که به همراه یک تصویر است پر کردند.تصویری از ساختمانی که ریخته و دیگر قابل بهره برداری نیستند.

برای بررسی این موضوع ابتدا باید نگاهی به نحوه ی طراحی ساختمان ها بیاندازیم،باید بدانیم که ساختمان هایی که ساخته می شوند چه مراحلی از طراحی را طی می کنند و برای چه مواقعی طراحی می شوند  تا بتوان دید درستی به مسئله داشت و اظهار نظر درستی کرد.

یکی از فاکتورهای اساسی و مهم برای طراحی ساختمان ها نوع کاربری آن ساختمان است.کاربری ساختمان می تواند مسکونی تجاری و ساختمان های خاص مانند نیروگاه های هسته ای باشد که تاثیر مستقیم در میزان مقاومت این سازه ها در برابر زلزله دارد.که از نظر آیین نامه ۲۸۰۰ ویرایش ۴ ساختمان های مسکونی،اداری،تجاری،هتل ها و … در دسته ساختماهای “با اهمیت متوسط” دسته بندی می شوند و در فصل اول این آیین نامه اینطور آمده: “ساختمان های با “اهمیت متوسط” در اثر زلزله طرح،آسیب عمده ی سازه ای و غیر سازه ای نبینند و تلفات جانی در آنها حداقل باشد.”

حال زلزله طرح چیست؟

طبق بند ۱-۲ آیین نامه ۲۸۰۰ ویرایش ۴:

الف-“زلزله طرح” زلزله ای است که احتمال فراگشت آن در ۵۰ سال ده درصد باشد،دوره بازگشت این زلزله ۴۷۵ سال است.

حال ممکن است زلزله ای رخ دهد که از پیش بینی های صورت گرفته بیشتر باشد،با اینکه نمی توان انتظاری غیر از خرابی داشت ممکن از ساختمان هایی باشند که در آنها خسارت کمتر دیده شود و تمام قوانین و طراحی های مهندسی نیز برای کاهش و به حداقل رساندن خسارات ناشی از زلزله می باشند.

حال که مشخص شد ساختمان های مسکونی برای چه زلزله ای طراحی می شوند باید نگاهی نیز به مرحله ی ساخت و مشکلات آن بیاندازیم.بزرگترین مشکل در مرحله ی ساخت عدم استقبال سازندگان محترم از نظرات مهندسی و حضور مهندسین ناظر در پروژه می باشد.چرا که کیفیت ساخت بالاتر مستلزم صرف هزینه بیشتر و در نتیجه سود کمتر است و از طرفی نبود دستمزد کافی برای مهندسین برای نظارت ساختمان و سیستم کارآمد نظارتی می باشد که خود به خود این دو عامل مکمل یکدیگر می شوند و خروجی آن می شود ساختمان هایی که مشاهده می کنید.حال مشاهده می کنید که یک ساختمان با نظارت مستمر یک مهندس عمران در مراحل طراحی و ساخت می توانست خسارت کمتری ببیند و تلفات کمتری بجا بگذارد کاملا تخریب شده و نه تنها فرصت خروج به ساکنین نداده بلکه مردمان بی گناهی را در خود حبس کرده است.

آیا همچنان نقش یک مهندس کمتر از یک پزشک است؟هنوز از مهندس ساختمان را بیهوده می بینید؟به نظر شما در این روزها شرافت چند است؟

آموزش شنا

ثبت نام دوره ی جدید آموزش تخصصی شنا در پاییز شروع شد.

برای هماهنگی لطفا با شماره ذیل تماس بگیرید.

شماره تماس: ۰۹۱۱۱۱۳۷۰۳۶

درد

امروز سوم آبان سالروز درگذشت فریدون مشیری است.
به همین مناسبت یکی از دوبیتی های این شاعر بزرگ را به اشتراک می گذارم.

“درد”

درون سینه آهی سرد دارم

رخی پژمرده،رنگی زرد دارم

ندانم،عاشقم،مستم،چه هستم؟

همی دانم دلی پر درد دارم

شنا یک ورزش برای تمام سنین

شنا را به عنوان یک ورزشی که می توان در تمام سنین به آن پرداخت می شناسند.همچنین شنا به دلیل استفاده از اعضای مختلف بدن مانند شش ها،ماهیچه های ستون فقرات و شکم،عضلات ران و دست و سایر ماهیچه ها باعث تقویت آنها شده و می تواند در مدت طولانی تناسب اندام را به همراه داشته باشد.

به عنوان عضو کوچکی از این خانواده و با سابقه ی چندین ساله در این زمینه،کلاس هایی تا سقف ۳نفر و همچنین کلاس های انفرادی در استخر های عمومی و خصوصی برگزار می کنم.جهت هماهنگی با این شماره تماس حاصل فرمایید:۰۹۱۱۱۱۳۷۰۳۶

آن طرف را نگاه نکنیم

 

شاید روزی باشد،شاید آن روز را ببینم که نخواهم آن طرف را نگاه کنم برای ندیدن اتفاقاتی که جلویم روی می دهد و نمی توانم کاری برایش بکنم.

شاید هم آن روز را نبینم اما برایش تلاش خواهم کرد.

دزدهای مدرن

قدیم تر ها دزدی قبحی داشت که هر کسی دست به اینکار نمیزد و آنهایی هم که در این حرفه مشغول بودند دست به هر دزدی ای نمی زدند،بیشتر دزد ها طلا و جواهر و پول می دزدیدند.اما با مدرن شدن و پیشرفت (کدوم پیشرفت!) دزدی ها عوض شدند و دزد ها عوضی تر.چند روز پیش متوجه کم شدن بیش از حد معمول ترافیک اینترنت ام شدم و به طور اتفاقی در حال مانیتورینگ “MAC address” بودم که متوجه اتصال یک دستگاه ناشناس شدم.

حالا هم مجبور به معرفی دستگاه های مورد استفاده در خانه به مودم شدم که فقط همین دستگاه ها اجازه دسترسی به اینترنت را داشته باشند و در ادامه روش معرفی از طریق “MAC address”  در مودم TP-Link را برای شما با تصویر توضیح خواهم داد.

ابتدا باید “MAC address” گوشی یا کامپیوتر خود را داشته باشید.

screenshot-2016-10-23-23-46-58

در کامپیوتر شما می توانید با راست کلیک بر روی علامت وای فای و انتخاب گزینه “Open network and sharing center” وارد تنظیمات این قسمت شوید.

screenshot-2016-10-23-23-44-22

بر روی Connection کلیک کنید.

screenshot-2016-10-23-23-44-52

در پنجره ی باز شده بر روی Details کلیک کنید.

screenshot-2016-10-23-23-45-01

در پنجره ی باز شده اطلاعات مربوط به “Physical address” را یادداشت کنید.

برای موبایل هم به ترتیب ابتدا به قسمت “Setting”  بروید.

photo_2016-10-23_23-56-26

گزینه “About” را انتخاب کنید.

سپس “Phone identity”

photo_2016-10-23_23-58-25

در این قسمت “Wi-Fi MAC address” را یادداشت کنید.

حالا نوبت معرفی “MAC address” ها به مودم است.

screenshot-2016-10-23-23-10-54

ابتدا مرورگر خود را باز کرده و در نوار آدرس “۱۹۲٫۱۶۸٫۱٫۱” را وارد کنید.

screenshot-2016-10-23-23-11-03

به صورت پیش فرض “Username” و “Password” هر دو “admin” می باشد.

screenshot-2016-10-23-23-11-21

در نوار بالایی “Interface setup”را انتخاب کنید.

screenshot-2016-10-23-23-11-28

سپس “Wireless”

screenshot-2016-10-23-23-33-32

حال گزینه ی رادیویی activated را انتخاب کرده تا بتوانیم “MAC address” های خود را وارد کنیم.

پس از وارد کردن “MAC address” ها بر روی “SAVE” کلیک کرده و منتظر لود شدن مجدد صفحه می مانیم.

پایان.